¿Cómo innovar desde una empresa del sector alimenticio?

innovación alimenticia para un mejor bienestar

Autor: Marisol Lopez

Fecha de publicacion: 26 de agosto 2021

Direccion Web: https://www.expoknews.com/como-innovar-desde-una-empresa-del-sector-alimenticio/

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Palabras claves: Innovacion, Transformacion, Alimentos, Nutricion

Innovar desde una empresa no es nada sencillo, se necesita de mucho compromiso para lograrlo. El principal objetivo de innovar desde una empresa, es hacer el negocio más eficiente y conseguir una mejor posición entre todos los stakeholders. Innovar desde una empresa es crucial para marcar una ventaja competitiva y generar un diferenciador ante los competidores, esto sin importar el rubro en el que se encuentren.

Corporativo Kosmos es una empresa que pertenece al sector alimenticio. Esta empresa invierte constantemente en tecnología e innovación, lo que se refleja en las certificaciones nacionales e internacionales con las que cuenta, y que están basadas principalmente en la calidad de los productos que ofrece.

La empresa ha consolidado una área de innovación y desarrollo de productos avalados y respaldados por sus nutriólogos, los cuales se adaptarán a las necesidades de cada uno de los clientes.

Una de las metas de Corporativo Kosmos respecto a la implementación de esta área, es que la innovación de los productos esté enfocada a la eficiencia de los procesos.

El corporativo elabora este tipo de productos de acuerdo a su infraestructura, tal es el caso del área de frutas y verduras, cárnicos y embutidos, panes y fórmulas lácteas.

Uno de los casos de éxito de esta área, fue el desarrollo de la longaniza, ya que en la actualidad, produce 20 toneladas de forma interna.